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01 Maggio 2017

SAGRA DELLA CICORIA

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Un gastronomico “ritorno alle origini” per salutare la primavera. E’ in programma da giovedì 27 aprile a lunedì 1 maggio a Cazzano S.Andrea la settima edizione della “Sagra della Cicoria”, organizzata dall’ Associazione “Amici di Aurora” con il patrocinio di Comune, Gruppo Alpini e Parrocchia. La serata inaugurale prevede un convegno a tema, con esperti e proposte culturali legate alla tradizione popolare. Dal 28 aprile al 1 maggio, ogni sera a partire dalle 19, nella tensostruttura innalzata in via Tacchini verranno proposti i piatti poveri della tradizione locale, con animazione musicale. Un appuntamento che valorizza la semplicità dei preparati, esaltando la genuinità degli ingredienti a chilometri zero. La tradizione, ma anche trattati scientifici, ritengono che la cicoria possieda proprietà utili alle funzioni di fegato, intestino e reni, con effetti depurativi e disintossicanti.

Regione: Lombardia
Provincia: Bergamo
Comune: Cazzano Sant'Andrea
Data inizio: 27/04/2016
Data fine: 01/05/2016
Social: http://
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